Benvenuto
Ai Tre Soldi Goriziani
Il ristorante Ai Tre Soldi Goriziani ti invita a scoprire i veri sapori della cucina tradizionale del territorio. Situato nel cuore di Gorizia, lungo il Corso Italia 38, offre ai viaggiatori e residenti un ampio menù che varia a seconda delle disponibilità stagionali fornite dai mercati della zona, sinonimo di freschezza e qualità. Lo chef prepara quotidianamente piatti che sono lo specchio dell’affascinante e antica storia di questo fazzoletto d’Italia, dove le influenze mitteleuropee si incontrano con quelle istriane, carinziane, ungheresi, mediterranee e slovene. Un’atmosfera accogliente dove gustare, sia a pranzo che a cena, ricette tipiche a base di carne, verdure e pesce, da accompagnare con vini provenienti dalla realtà enologica del Collio, dell’Isonzo e del Carso.
Il nostro
menù
ANTIPASTI DI TERRA
Fiori di zucca ripieni di alici e montasio con salsa al montasio, noci e crudo d'Osvaldo (1,3,4,7,8,12)
Courgette flowers stuffed with anchovies and Montasio with Montasio sauce, walnuts and Osvaldo ham (1,3,4,7,8,12)
€13.00
Tartare di manzo con tuorlo d’uovo marinato e fritto (1,3,7,10)
Beef tartare with marinated and fried egg yolk (1,3,7,10)
€14.00
Sformatino di carciofi con salsa al montasio (3,7)
Artichoke flan with Montasio sauce (3.7)
€12.00
Prosciutto crudo d'Osvaldo leggermente affumicato 24 mesi con burrata (7,12)
24-Month Smoked Cured Ham (7,12)
€14.00
Black Angus affumicato con cavolo cappuccio marinato (12)
€14.00
Smoked Black Angus with Pickled Cabbage (12)
ANTIPASTI DI MARE
Baccalà mantecato (1,4,7)
Creamed cod (1,4,7)
€13.00
Insalata di polipo (14)
Octopus salad (14)
€13.00
Capesante gratinate (1,2,3,7,14)
Scallops au gratin (1,2,3,7,14)
€14.00
Tartare di scampi (9)
Scampi Tartare (9)
€20.00
PRIMI PIATTI DI TERRA
Tagliolino al San Daniele (1,7)
Tagliolini with San Daniele (1.7)
€13.00
Gnocchi di patate al ragù d'Anatra (1,3,7,9,12)
Potato gnocchi with duck ragù (1,3,7,9,12)
€14.00
Risotto al radicchio rosso e noci ( MINIMO 2 PERSONE) (7,8,12)
Risotto with red radicchio and walnuts (MINIMUM 2 PEOPLE) (7,8,12)
€15.00
PRIMI PIATTI DI MARE
Calamarata con pesto al pistacchio e tartare di scampo (1,3,7,8)
Calamarata with pistachio pesto and scampi tartare (1,3,7,8)
€16.00
Spaghetto alle vongole in bisque di crostacei (1,2,3,9,12)
Spaghetti with Clams in Crustacean Bisque (1,2,3,9,12)
€16.00
Tagliolino all’ astice (pulito) (1,2,3,4)
Tagliolini with lobster (cleaned) (1,2,3,4)
€20.00
SECONDI DI TERRA
Gulasch con gnocchi di pane (1,3,7,9,12)
Goulash with bread dumplings (1,3,7,9,12)
€16.00
Ossobuco di vitello in umido con piselli (1,9,12)
Stewed veal ossobuco with peas (1,9,12)
€17.00
Guancia di vitello CBT con purè di patate (1,7)
CBT veal cheek with mashed potatoes (1.7)
€19.00
Tagliata di manzo su letto di rucola, scaglie di grana (7)
Sliced beef on a bed of rocket, parmesan flakes (7)
€20.00
Filetto di cervo con puré di patate , frutti rossi e yogurt acido (7)
€25.00
Frico con salame e cipolla caramellata x2 persone (7,12)
Frico with Salami and Caramelized Onions (for 2 people) (7,12)
€30.00
SECONDI PIATTI DI MARE
Baccalà alla vicentina con polenta (4,7)
Vicenza-style cod with polenta (4.7)
€16.00
Calamari fritti (1,3,7,12,14)
Fried calamari (1,3,7,12,14)
€16.00
Filetto di branzino in crosta di patate con verdure al vapore (7)
Sea bass fillet in potato crust with steamed vegetables (7)
€18.00
Branzino x2 alla mediterranea (4,12)
Sea bass x2 Mediterranean style (4.12)
€50.00
CONTORNI
Insalata mista
Mixed salad
€5.00
Patate al forno
Baked potatoes
€5.00
Kipfel di patate (1,3)
Potato Kipfel (1.3)
€5.00
Spinaci al burro (1,7)
Buttered Spinach (1.7)
€6.00
Caponata di verdure (8,12)
Vegetable caponata (8.12)
€6.00
DOLCI
Crema Catalana (3,7)
Catalan cream (3,7)
€5.00
Strudel di mele (1,3,7,8)
Apple strudel (1,3,7,8)
€5.00
Cheesecake ai frutti di bosco (1,3,7)
Berry Cheesecake (1,3,7)
€5.00
Tortino al cioccolato con cuore morbido (15 minuti di attesa ) (1,3,7)
Chocolate cake with a soft heart
€7.00
Tiramisù (1,3,7)
Tiramisù (1,3,7)
€5.00
Crepé con nutella o marmellata (1,3,7,8)
€5.00
Crêpe with Nutella or Jam (1,3,7,8)
I nostri
Vini e non solo
Vini Bianchi
Calice
Bottiglia
Friulano
€2
€14
Friulano "Az. Cuessa"
€20
Friulano "Az. Livon"
€23
Friulano "Az. Kren"
€29
Friulano "Az. I'Mauri"
€30
Friulano "Az. Castello di Spessa"
€30
Friulano "Az. Villa Vasi"
€35
Friulano "Az. Lis Fadis"
€39
Friulano "Az. Sturm"
€59
Sauvignon "Az. Gildo "
€22
Sauvignon "Az. Livon"
€23
Sauvignon "Az. Valpanera"
€25
Sauvignon "Az. Villa Vasi"
€32
Sauvignon "Az. Lis Fadis"
€38
Chardonnay "Az. Livon"
€23
Chardonnay "Az. Valpanera"
€25
Pinot Grigio"Az. Gildo"
€22
Pinot Grigio"Az. Bolzicco"
€22
Pinot Grigio "Az. Sgubin"
€27
Pinot Grigio "Az. Castello di Spessa"
€30
Pinot Grigio "Az. Villa Vasi"
€32
Pinot Bianco "Az. Livon"
€23
Pinot Bianco "Az. Zamò"
€25
Pinot Bianco "Az. Sgubin"
€27
Pinot Bianco "Az. Castello di Spessa"
€30
Malvasia "Az. Brandolin"
€25
Malvasia "Az. Valpanera"
€27
Malvasia "Az. Colli di Poians"
€29
Malvasia "Az.Villa Vasi"
€35
Malvasia "Az. Sturm"
€59
Ribolla Gialla "Az. Valpanera"
€27
Ribolla Gialla "Az. Fiegl"
€29
Ribolla Gialla "Az. Villa Vasi "
€32
Ribolla Gialla "Az. Sturm"
€59
Uvaggio di Chardonnay , Friulano e Sauvignon "Az. Kren"
€29
Uvaggio di Ribolla,Friulano,Sauvignon,Pinot Grigio,Riesling "Az. Zamò"
€30
Uvaggio di Pinot Grigio e Sauvignon " Az. Tenuta Stella "
€30
Uvaggio di Friulano, Malvasia e Ribolla "Az. Villa Vasi"
€32
Uvaggio di Sauvignon, Friulano e Pinot Bianco " Az. Sgubin"
€38
Uvaggio di Charonnay e Ribolla "Az. Livio Felluga"
€38
Uvaggio di Chardonnay , Sauvignon, Friulano e Moscato "Az. Livon"
€40
Uvaggio di Sauvignon, Chardonnay, Friulano e Ribolla "Az. Primosic"
€45
VINI ROSSI
Calice
bottiglia
Merlot “ Borgo delle More “ 1litro
€2
€14
Merlot “Az. Cuessa“
€25
Merlot "Az. Valdomini "
€25
Merlot " Az. Brandolin"
€27
Merlot " Az. Venica "
€29
Merlot “Az. Katia Toti “
€30
Merlot "Az. Colle Duga"
€38
Merlot " Az. Livon"
€40
Merlot Torriani “Az. Castello di Spessa” 2020
€42
Merlot “Az. Sturm” 2021
€59
Cabernet Franc “Az. Sgubin”
€27
Cabernet Franc “ Az. Venica”
€29
Cabernet Sauvignon " Az. Livon "
€25
Cabernet Sauvignon " Az.Lis Neris"
€32
Cabernet Sauvignon " Az. Jasik"
€38
Pinot Nero "Az. Bianchini"
€25
Pinot Nero Casanova “ Az. Castello di Spessa “ 2022
€42
Pinot nero “ Az. Sturm” 2021
€59
Refosco " Az. Valdomini"
€22
Refosco " Az. Livon"
€25
Refosco “ Az. Valpanera”
€30
Refosco " Az. Livon"
€38
Refosco “ Az. Lis Fadis “ 2018
€70
Schiopettino “ Az. Valdomini “
€22
Schiopettino “ Az. Toti Katia”
€30
Schiopettino “ Az. Sgubin”
€32
Schiopettino “ Colli di Poians”
€45
Terrano "Az. Castelvecchio"
€30
Chianti Classico “ Az. Tenuta di Nozzole “ 2022
€30
Chianti Classico “ Az. Livon"
€38
Nebbiolo “ Casa E. di Mirafiore”
€40
Uvaggio di Merlot e Refosco del Peduncolo Rosso “ Az. Valdomini “ 2020
€26
Uvaggio di Merlot , Cabernet Franc e Refosco “ Az. Gildo”
€30
Uvaggio di Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso “ Az. Villa Vasi” 2022
€32
Uvaggio di Sangiovese e Ciliegiolo “ Az. Prima Domus” 2023
€35
Uvaggio di Refosco dal Peduncolo Rosso , Merlot e Schiopettino “ Az. Lis Fadis”
€43
Animo Autoctono "Az. Zamò"
€45
Rosso Riserva ottenuto da uve di Merlot , Cabernet Sauvignon e Refosco dal Peduncolo Rosso “ Az. Valpanera “ 2020
€46
Uvaggio tra Refosco del Peduncolo Rosso e Pinot Nero “ Az. Lis Fadis” 2021
€95
BOLLICINE
Calice
bottiglia
Prosecco “ Conte di Campiano “
€2
€14
Il Grigio "AZ. Collavini "
€22
Ribolla gialla Spumantizzata "AZ. Gildo "
€26
Ribolla Gialla Spumantizzata "AZ. Castello di Spessa"
€28
Rosè Delicat " Az. Gildo"
€30
Ribolla gialla spumantizzata "AZ. Tenuta Stella "
€40
Cuvèe millesimato "AZ. Pie di Mont "
€40
Ribolla Gialla Spumantizzata "AZ. Collavini "
€45
Alma Gran Cuvèe "AZ. Bellavista"
€45
Cuvée Prestige Rosé 46º edizione " AZ. Ca del Bosco"
€55
Cuvée Prestige 47º edizione " AZ. Ca del Bosco "
€55
Amadeus "AZ. Castello di Spessa"
€59
Ferrari Perlè
€62
Blanc de Blanc Pas dosè "AZ. Pie di Mont "
€70
Fifty fifty Pas Dosè Millesimato "AZ. Pie di Mont "
€70
Bollinger
€100
Annamaria Clementi "AZ. Ca del Bosco"
€160
Bevande
Fanta
€3
Coca cola
€3
Coca zero
€3
Thè Limone
€3
Thè Pesca
€3
Gingerino
€2,50
Birra
€5
Indirizzo
Corso Italia, 38 34170 | Gorizia (GO)Orari d'apertura
Lunedì: CHIUSOMartedì: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Mercoledì: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Giovedì: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Venerdì: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Sabato: 12:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
Domenica: 12:00 - 15:00
È incredibile come il mondo cambi sapore davanti a un piatto preparato con amore. Sconosciuto